本臺訊 為有效解決餐飲業(yè)帶來的油煙污染問題,周口市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)城管部門積極響應(yīng)國家環(huán)保政策,陸續(xù)啟動油煙整治行動,進(jìn)一步規(guī)范餐飲業(yè)油煙排放行為,減少油煙污染,保護(hù)人民群眾身體健康。
“你好,老板,麻煩出示一下油煙凈化設(shè)備的清洗臺賬,我們例行檢查。”近日,市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)綜合執(zhí)法中心工作人員李陽來到周口師范學(xué)院西側(cè)一家餐館的后廚,例行檢查臺賬。李陽接過店主遞來的臺賬,逐頁仔細(xì)查看。同時(shí),他拿出便攜式檢測儀,將探頭對準(zhǔn)排煙口。
檢查檢測結(jié)束后,李陽對店主說道:“不錯(cuò),記錄得很規(guī)范,數(shù)值達(dá)標(biāo),請繼續(xù)保持。”
店主王蕾笑著說:“這是你們這個(gè)月第二次上門了,剛開始我還覺得麻煩,現(xiàn)在反倒踏實(shí)。自從按要求建立臺賬、定期清洗設(shè)備后,店里再沒接到過鄰居投訴,客人也都反映用餐環(huán)境更清爽了。”
周口師范學(xué)院周邊聚集著400多家餐飲單位,小飯館、快餐店密集,治理難度大。為此,示范區(qū)創(chuàng)新推出“一檔三表”管理體系,“餐飲服務(wù)單位油煙治理檔案”(即“一檔”)詳細(xì)記錄商戶地址、設(shè)備型號、整改情況,再配套執(zhí)法監(jiān)督表、商戶自查表、清洗記錄表(即“三表”),形成治理閉環(huán)。
李陽向記者介紹說:“治理初期不少商戶對臺賬填寫有抵觸情緒,我們就帶著投訴案例上門‘一對一’講解。我們的不懈努力,得到了餐館經(jīng)營者的理解和支持。”
好帝道餐廳負(fù)責(zé)人康會超說:“我們嚴(yán)格按照規(guī)定安裝了高效油煙凈化器,并且每周都會聯(lián)系專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行清洗維護(hù),清洗記錄都有存檔,確保油煙經(jīng)過處理后再排放,不會對周邊環(huán)境造成影響。”
針對不同商戶特點(diǎn),示范區(qū)還實(shí)行“分級分類+動態(tài)巡查”制度。同時(shí),對于人員密集區(qū)域,示范區(qū)城管部門采取24小時(shí)值班制,錯(cuò)峰執(zhí)法,輪崗巡查,增加每周抽查、暗訪頻次,保證督導(dǎo)巡查覆蓋全域。
“截至目前,示范區(qū)城管部門已排查商戶378家,發(fā)現(xiàn)問題15個(gè),完成整改15個(gè)。同時(shí),我們還將繼續(xù)堅(jiān)持‘一檔三表’管理體系,持續(xù)加大餐飲油煙治理力度,形成閉環(huán)管理,為餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展保駕護(hù)航。”市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)綜合執(zhí)法中心副主任曾春花說。
如今走在示范區(qū)的街頭,飯館里飄出的飯菜香更加純粹,居民樓下的清凈安寧也回來了——這抹溫暖的煙火氣,終于讓人安心、舒心。
周口廣電融媒體記者 張光華 通訊員 閆文博
