□本報記者 張海濤 本報通訊員 張儀薇
士別三日，刮目相看，一城一地亦應如此。
煤城、老工業(yè)基地，這是平頂山多年來的標簽。小細節(jié)折射大變遷，記者近日在平頂山遇見三杯別樣咖啡，充分感受到煤城之變，刷新了固有印象。
湖畔咖啡，感受動力活力——
平頂山因煤而興，東部北部的礦區(qū)長期是城市的重心，如今城西的白龜湖正成為新重心。
近年來，平頂山高水平建設白龜湖科創(chuàng)新城，打造創(chuàng)新引領區(qū)，促進資源型經(jīng)濟加速轉型。
湖畔新動能迸發(fā)的同時，也涌動著青春潮流活力。
9月20日，周六，傍晚，白龜湖畔，景色宜人。
如茵草坪樂聲悠揚，非遺市集人頭攢動，一頂頂露營帳篷撐起悠閑時光。
做活“夏日經(jīng)濟”，激活消費潛力。平頂山今年推出白龜湖畔·草坪音樂會、“汝瓷集”陶瓷青創(chuàng)市集等新場景、新業(yè)態(tài)，讓工業(yè)城市與青年雙向奔赴。
湖濱路上，一個個汽車后備廂化身迷你“咖啡館”，不時有年輕人來消費。
咖啡師晨晨正熟練地研磨沖泡，她來此創(chuàng)業(yè)，緣于白龜湖的新變化。
“現(xiàn)在湖邊成了年輕人的聚集地，我的小‘咖啡館’今年4月開業(yè)，生意一直很好，周末一般要忙到晚上十一二點才收攤。”晨晨說。
文藝浪漫與市井煙火巧妙融合，湖邊正悄然形成消費新模式。
老廠咖啡，見證城市更新——
平頂山老城區(qū)的街角，1957創(chuàng)意園奏響了工業(yè)與潮流的二重奏。N2咖啡店香氣氤氳，裝扮新潮的客人紛紛舉起手機，定格美好瞬間。
隨著城市產(chǎn)業(yè)轉型，平頂山工業(yè)遺存增多，在實施城市更新時，通過“工業(yè)遺存+文化創(chuàng)意”等模式，讓眾多老廠房呈現(xiàn)出文藝范兒，變身網(wǎng)紅新地標。
1957創(chuàng)意園的前身是1957年建成的老廠房，平頂山培育消費新場景，這里成為地標性夜間經(jīng)濟集聚區(qū)。1957創(chuàng)意園保留了工廠老建筑的斑駁感，又增添了很多新潮元素，舊時光與潮生活共舞，給顧客提供滿滿的情緒價值。
麥田咖啡，彰顯鄉(xiāng)村蝶變——
走進位于葉縣仙臺鎮(zhèn)的硒麥小鎮(zhèn)，有農田、村莊，還有咖啡館、民宿、農事研學基地，這里是平頂山推動農文旅融合發(fā)展的縮影。
50歲的西馬莊村民王秋香，去年在村里的咖啡店打工，今年年初已成為這家咖啡店的店主。
今年5月以來，隨著平頂山“夏日經(jīng)濟”的發(fā)展，當?shù)卦谝酝菇?jīng)濟舉措的基礎上，推出了“麥田夜未央”等演出活動，硒麥小鎮(zhèn)人氣更旺，也帶動王秋香店里的咖啡銷量大幅上漲。
昔日麥田勞作、外出務工，如今經(jīng)營咖啡店，王秋香感慨，咱農民的日子是越過越有新滋味了。
從湖畔到老廠房、麥田，產(chǎn)業(yè)在變、城市在變、鄉(xiāng)村在變，三杯咖啡，值得細品。
